6月30日，由青海省茶業(yè)公司與青海民族大學(xué)國際教育學(xué)院共同舉辦的留學(xué)生走進(jìn)中國傳統(tǒng)茶文化體驗(yàn)活動(dòng)在西寧市紅星美凱龍茶空間白沙溪品牌旗艦店成功舉行。
(白沙溪青海戰(zhàn)略合作伙伴：青海省茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理黃蕊講述茶文化)
湖南省白沙溪茶廠股份有限公司青海戰(zhàn)略合作伙伴：青海省茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理黃蕊在活動(dòng)上“以茶論道”，講述茶中文化妙涵“人與自然和諧相處之道”，倡導(dǎo)國際關(guān)系中“和而不同”、“合作共贏”等價(jià)值理念。黃蕊女士從事茶行業(yè)二十年，為在場學(xué)員展示了泡茶禮儀，從安化黑茶歷史和簡介、產(chǎn)地和環(huán)境、安化黑茶制作工藝與經(jīng)典產(chǎn)品介紹、白沙溪簡介、白沙溪黑茶產(chǎn)品年份對比品鑒、安化黑茶的儲(chǔ)藏、沖泡等多個(gè)篇章深入淺出，將理論與實(shí)際結(jié)合全方位詮釋了白沙溪黑茶品牌的歷史淵源和安化黑茶的制作工藝和功效。
活動(dòng)中，來自青海民族大學(xué)國際教育學(xué)院的30名留學(xué)生身著漢服走進(jìn)青海省茶業(yè)有限公司，欣賞白沙溪茶藝表演、參與白沙溪茶文化知識(shí)互動(dòng)、體驗(yàn)手繪茶席等。
體驗(yàn)環(huán)節(jié)中，在茶藝師的耐心指導(dǎo)下，留學(xué)生們還逐一體驗(yàn)“一看”、“二聞”、“三品”的中國茶沖泡技藝，跟著老師一招一式頗有模樣，沉浸在中國千年茶文化的雅致與浪漫中。來自加拿大的約瑟說：通過換裝漢服、體驗(yàn)中國茶文化，深切感受到中國文化的博大精深，為我們學(xué)習(xí)和欣賞中國文化提供了很好的機(jī)會(huì)，也激發(fā)了對中國文化的興趣和熱愛。
(青海民族大學(xué)國際教育學(xué)院老師王萍講話)
青海民族大學(xué)國際教育學(xué)院老師王萍表示，此次活動(dòng)是一次獨(dú)特而珍貴的文化體驗(yàn)，為中外文化交流搭建了一座橋梁，進(jìn)一步加深了國外留學(xué)生對中國茶文化的了解，有利于推動(dòng)中國茶文化走出中國、走向世界。
茶起源于中國，盛行于世界。從古絲綢之路、茶馬古道，到今天“一帶一路”，穿越歷史、跨越國界，邇來已歷千年?！爸袊瑁词澜纭?，這枚小小的“東方神葉”，帶著清冽的芬芳和溫婉的品格，在不同國度、不同文化的來華留學(xué)生群體中暈染開來，以“平等、包容、互鑒、分享”為核心的中國茶文化已然成為全世界共同的精神財(cái)富。
(注：本文作者：中新網(wǎng)劉洋，原文標(biāo)題：青海西寧：“洋視角”里體驗(yàn)中國傳統(tǒng)茶文化，內(nèi)容略有改動(dòng))
